Ciencia para la cacaocultura (ebook)
El grano de cacao obtenido de la especie Theobroma cacao L. viene dinamizando la economía mundial, resultado de la demanda creciente en el mercado internacional y el empleo en diversos productos de la industria alimentaria y la farmacéutica, que son facto
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45663
Categorías Editoriales, Universidad Nacional de Colombia - UNAL
Etiquetas 9789585055520, Edna Ivonne, Leiva Rojas, Universidad Nacional de Colombia - UNAL
| Opciones de compra | Licencia a perpetuidad |
|---|---|
| Autor | Edna Ivonne, Leiva Rojas |
| Edición | 1 |
| Año de edición | 2024 |
| ISBN | 9789585055520 |
| e-ISBN | 9789585055520 |
| Palabras clave | Palabras clave |
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